O gene CYP1A2 codifica uma enzima hepática que metaboliza cerca de 95 % da cafeína. Variantes determinam se você é um metabolizador rápido ou lento.
Variante rs762551
AA – Metabolizadores rápidos
- Meia-vida da cafeína: 2–3 horas
- Toleram quantidades maiores
- Menos distúrbios do sono pelo café da tarde
AC/CC – Metabolizadores lentos
- Meia-vida: 6+ horas
- Risco cardiovascular aumentado com excesso
- Cafeína apenas pela manhã
Recomendações
Metabolizadores lentos
- Máx. 1–2 xícaras por dia
- Somente pela manhã
- Chá verde como alternativa
«Conhecer seu status CYP1A2 elimina as adivinhações sobre o consumo de cafeína.»